🌿 Over ons – Wij Zij Olijfje

 

Wij zijn een Nederlandse vader en dochter met een gezamenlijke passie voor eerlijk ondernemen. In 2022 ben ik (de dochter) bekeerd tot de islam. Sindsdien is voor mij de waarde van eerlijkheid, zuiverheid en transparantie in handel nog belangrijker geworden.

Eind 2025 starten wij met Olijfje op de markt. Ons doel is klein en eerlijk beginnen, samen leren en stap voor stap groeien.

Met Olijfje combineren we twee werelden die dicht bij ons staan:

  • de Nederlandse zuinigheid en nuchterheid – slim omgaan met wat je hebt, niets verspillen;

  • de islamitische waarde van eerlijke handel – eerlijk delen, betrouwbaar zijn en iedereen een gelijke kans geven.

Ons eerste product, de Olijfje 2-in-1 oliespray en schenker, is daar een prachtig voorbeeld van:

  • Je gebruikt minder olie → zuiniger en gezonder.

  • Je kookt op een manier die past bij halal en eerlijk koken.

  • Je ondersteunt een klein familiebedrijf dat stap voor stap groeit.

Wij geloven dat ondernemen niet alleen om winst gaat, maar vooral om vertrouwen, eerlijkheid en samenwerken. Daarom herinvesteren we een deel van onze winst steeds in nieuwe producten en willen we in de toekomst nog meer handige, eerlijke en mooie keukenproducten aanbieden.

Olijfje is ons gezamenlijke idee. Vader en dochter, samen op pad.

We nemen jou daar graag in mee.

 

🫒 Het verhaal van olijfolie en het Olijfje

Waar olijfolie vroeger in Nederland een zeldzaamheid was, is het tegenwoordig een vast ingrediënt in bijna iedere keuken.

Jarenlang gebruikten we vooral boter en margarine, maar door vakanties naar Zuid-Europa ontdekten we de smaak en gezondheidsvoordelen van olijfolie. Sindsdien is het niet meer weg te denken: voor salades, bakken, grillen en nu ook in de airfryer.

Toch gebruiken we vaak ongemerkt te veel olie. Even een scheutje in de pan of over de salade en voor je het weet gaat er veel meer in dan nodig is. Dat maakt een gerecht zwaarder en minder gezond.

Daarom is er nu het Olijfje 2-in-1 spray en schenker. Een slimme dispenser die zorgt dat je altijd precies genoeg olie gebruikt. Met de spray functie verdeel je de olie gelijkmatig en gebruik je tot wel 70% minder zonder smaak te verliezen. Zo kook je gezonder, zuiniger én schoner, terwijl je toch volop geniet van de heerlijke smaak van olijfolie.

Het Olijfje laat je bewuster koken  een kleine verandering die elke maaltijd slimmer en gezonder maakt.